ALFA PIZZA ONE WOOD

Піч для піци ALFA PIZZA ONE WOOD - переносна піч для випікання справжньої неаполітанської піци при високих температурах. Нова портативна піч для піци Альфа важить лише 50 кг і має оригінальний дизайн. На його складання йде п'ять хвилин: просто прикрутіть регулювальні ніжки, вставте димохід і кришку димоходу - і вечірка починається!

Деревина завжди була кращим паливом для тих, хто любить традиції та дивовижний смак. Це ідеальна духовка, якщо ви дійсно любите готувати на свіжому повітрі.

Для випікання в духовці вам знадобляться поліна товщиною не більше 5 см. З 2 кг дров дійсно можна готувати всю ніч! Завжди використовуйте дерев'яний кошик, щоб не перевантажувати духовку дровами.

Печ нагрівається з 0 C до 500 C всього за 10 хвилин, що дає можливість приготувати піцу за 90 секунд. приготування, навіть коли вони закриті. Піч для піци ALFA PIZZA ONE WOOD повністю виконана з армованої нержавіючої сталі. Подвійний шар ізоляції з керамічного волокна, що використовується в комерційних тепло і запобігає перегріву зовнішньої рами. Чотири вогнетривкі цегли на дні духовки мають товщину майже 3 см, щоб поступово поглинати і розсіювати тепло, забезпечуючи відмінне приготування їжі.

Завдяки запатентованому дефлектору Alfa тепло від димаря поступово відводиться та забезпечує відмінну продуктивність. Горловина однієї з духовок спроектована так, щоб максимально нагріти камеру для приготування, і краще обертати піцу всередині неї.

Характеристики Піч для піци ALFA PIZZA ONE WOOD: 

• Матеріал: нержавіюча сталь
• Утеплювач із керамічного волокна
• Пірометр для вимірювання температури
• Колір: мідь
• Кількість піц: 1
• Партія хліба: 1-2 кг 
• Час нагріву: 10 хвилин
• Паливо: дрова
• Кількість людей: від 1 до 10
• Максимальна температура: 500 ° C (1000 ° F)
• 4 професійні ролики з гальмами.
• Зручна упаковка для зручного транспортування.
• Країна виробництва: Італія

   

Габаритні розміри: 

• Вага: 55 кг
• Розмір поверхні духовки: 60 x 40 см