Міні гриль
Міні грилі, останнім часом, набувають великої популярності, причому не тільки в середовищі покупців, які захоплюються туризмом, кемпінгом, полюванням і риболовлею, але й любителів грилів для квартир, а також у середовищі рестораторів. У ресторанах, що пропонують своїм клієнтам страви високої кухні, використовують міні грилі для порційного приготування будь-якої вишуканої страви, адже немає сенсу кочегарити високопродуктивний, великий гриль для приготування двох креветок. Міні гриль по своїй суті, стає портативним грилем, який можна покласти в багажник і взяти з собою куди завгодно.
Міні грилі розрізняються за матеріалами, які використовуються при їх виробництві. Вугільні грилі роблять з кераміки і сталі, а газові міні грилі і електричн зі сталі та алюмінію. Міні грилі, виготовлені з кераміки, в основному, використовують стаціонарно на домашніх і ресторанних кухнях, при необхідності порційного приготування. Для пікніків, полювання або риболовлі керамічні грилі не особливо придатні, через крихкість матеріалу, а також через складнощі, що виникають при транспортуванні. Найбільш пристосований керамічний міні гриль для цих цілей - це Big Green Egg MiniMax, він відразу має дві ручки для хвата руками, широку підставку і низький центр тяжіння. Газові грилі для поїздок комплектуються туристичними балонами, а при необхідності, можна підключити великий газовий балон для стаціонарного використання. Електричні міні грилі, для поїздок майже не використовують, тільки в тому випадку, коли Ви їдете в хороший кемпінг-табір, обладнаний доступом до електрики. Тому такі грилі займають своє місце на міських кухнях або як домашнє барбекю на балконі. Найпопулярнішими серед міні грилів є вугільні металеві грилі. Такі грилі можна придбати всюди, але тільки у нас їх можна придбати від провідних світових виробників, які забезпечать комфорт і зручність використання, навіть в польових умовах.
Гриль-Барбекю © 2024