ALFA PIZZA ONE GAS

Піч для піци ALFA PIZZA ONE GAS- переносна піч для випічки справжньої неаполітанської піци при високих температурах. Нова портативна піч для піци Альфа важить лише 50 кг і має оригінальний дизайн. На його складання йде п'ять хвилин: просто прикрутіть регулювальні ніжки, вставте димохід та кришку димоходу – і вечірка починається!

Піч для піци ALFA PIZZA ONE GAS - відмінний варіант, якщо вам потрібна переносна плита і ви не можете використовувати дрова через юридичні обмеження або заперечення сусідів.

Піч нагрівається з 0 C до 500 C всього за 10 хвилин, що дає можливість приготувати піцу за 90 секунд. Пірометр дозволяє легко виміряти температуру в залежності від типу готування, а дверцята забезпечена вічком для постійного спостереження за етапами приготування, навіть коли вони закриті. Робоча камера повністю виконана з армованої нержавіючої сталі. Подвійний шар ізоляції з керамічного волокна, що використовується в комерційних духовках, відводить тепло і запобігає перегріву. Чотири вогнетривкі цегли на дні духовки мають товщину майже 3 см, щоб поступово поглинати і розсіювати тепло, забезпечуючи відмінне приготування їжі.

Завдяки запатентованому дефлектору Alfa тепло від димаря поступово відводиться та забезпечує відмінну продуктивність. Горловина однієї з духовок спроектована так, щоб максимально нагріти камеру для приготування, і краще обертати піцу всередині неї.

Газова духовка ALFA PIZZA ONE GAS, вимагає використання газового балона, для якого призначена спеціальна полиця.

Характеристики ALFA PIZZA ONE GAS: 

• Матеріал: нержавіюча сталь
• Утеплювач із керамічного волокна
• Пірометр для вимірювання температури
• Колір: мідь
• Кількість піц: 1
• Партія хліба: 1-2 кг 
• Час нагріву: 10 хвилин
• Паливо: газ
• Кількість людей: від 1 до 10
• Максимальна температура: 500 ° C (1000 ° F)
• 4 професійні ролики з гальмами.
• Зручна упаковка для зручного транспортування.
• Країна виробництва: Італія

   

Габаритні розміри: 

• Вага: 55 кг
• Розмір поверхні духовки: 50 x 40 см